Torta con Pastore e pecorelle!!!

Questa torta mi è piaciuta tantissimo sia x come è venuta e anche  perchè  è stata realizzata per una persona con tanto affetto da parte della figlia..

Allora ho preparato un p.d.s.classico di 6 uova,con due farce :

crema pasticcera e crema rocher.

Crema al burro.

Pasta di zucchero per rifinirla .

Tutti i soggetti in p.d.z.

Spero vi piaccia ,un abbraccio.

Ciao!!!

Scusate x le tante foto L

 

Torta per il compleanno della mia mamma!

Torta per il compleanno

della mia mamma!

  

E’ la prima volta che preparo una torta par la mia mamma ,e si lo spunto l’ho preso vedendo le torte di Renato ma io come al mio solito l’ho personalizzata cambiando i fiori ,eliminando anche un piano  perchè mi serviva una torta piccola e anche  perché avevo poco tempo (infatti l’ho realizzata in mezza giornata ,torta ,crema e decorazioni L).

Allora ho preparato un piccolo p.d.s.con:

5uova

200g.di farina

175g.di zucchero

8g.d.l.per d.

Crema pasticcera metà al cioccolato e metà al naturale con gocce di cioccolato quindi :

500ml di latte

2 tuorli

100g.di zucchero

70g.di farina

buccia di limone

1b.d.vanillina.

Bagna di benevento.

Per la copertura crema al burro con

250g.di burro,

350g.di zucchero a velo

20g.di latte

1cucchiaio di s.marzano

Per decorazione pasta di zucchero 1.500kg.

Spero vi sia piaciuta e se vi fa piacere lasciatemi un commento J .

Vi posto alcune foto durante il lavoro

Ciao alla prossima!