martedì 19 agosto 2014

Torta Minnie in vacanza!

Torta Minnie in vacanza!







Era da molto tempo che pensavo di realizzare una minnie …e cosi approfittando del compleanno della mia piccola di 21 anni ho deciso di realizzare questa torta visto che si è fatta già due vacanzine e tra l’altro quest’anno erano in due a festeggiare lei e la sua amica del cuore che compie gli anni a differenza di 3 giorni…..
Ho realizzato un pan di spagna classico a due farce con crema pasticcera bianca e crema pasticcera al cioccolato ,bagna all’alchermes,crema al burro e pdz per copertura.
Tutti gli elementi per la decorazione e minnie sono realizzati con pasta modellabile –

Spero vi piaccia e se vi va lasciate un commento mi farà piacere…. J

Torta con lilium.....

Torta con  lilium….



San Lorenzo è l’onomastico di mio fratello e come di consueto visto che per il compleanno non posso preparare una torta per motivi di lontananza …mi rifaccio per l’onomastico visto che viene in ferie…..
Allora per quest’anno ho realizzato questa torta ….lo spunto l’ho avuto da una torta che ha realizzato la mia amatissima cake designer Antonella Di Maria …
Ho realizzato un pan di spagna classico crema pasticcera bianca e crema al cioccolato bagna all’alchermes ,crema al burro e copertura in pdz.
Il fiore l’ho realizzato con gum past.