Torta
per il compleanno
della
mia mamma!
E’
la prima volta che preparo una torta par la mia mamma ,e si lo spunto l’ho
preso vedendo le torte di Renato ma io come al mio solito l’ho personalizzata
cambiando i fiori ,eliminando anche un piano perchè mi serviva una torta piccola e anche perché avevo poco tempo (infatti l’ho
realizzata in mezza giornata ,torta ,crema e decorazioni L).
Allora
ho preparato un piccolo p.d.s.con:
5uova
200g.di
farina
175g.di
zucchero
8g.d.l.per
d.
Crema
pasticcera metà al cioccolato e metà al naturale con gocce di cioccolato quindi
:
500ml
di latte
2
tuorli
100g.di
zucchero
70g.di
farina
buccia
di limone
1b.d.vanillina.
Bagna
di benevento.
Per
la copertura crema al burro con
250g.di
burro,
350g.di
zucchero a velo
20g.di
latte
1cucchiaio
di s.marzano
Per
decorazione pasta di zucchero 1.500kg.
Spero
vi sia piaciuta e se vi fa piacere lasciatemi un commento J .
Vi posto alcune foto durante il lavoro
Ciao
alla prossima!
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