A me piacciono tanto perchè sono cotti al forno e con poco olio quindi li trovo leggeri.
Ingredienti:
zucchine(calcolare 1 a testa)
menta
pan grattato
sale,pepe,olio,aglio.
Procedimento:
lavare e (tagliare le punte delle zucchine) e tagliarle a fettine
Metterle in una teglia e condirle con
menta,sale,olio,pepe,aglio e pan grattato
li giriamo per insaporirli e poi li distribuiamo uniformemente nella teglia e li condisco di nuovo con pan grattato e un altro pò di sale.Passiamo sopra un filo di olio e aggiungiamo un mezzo bicchiere di acqua . In forno per una mezzoretta a 170 sini a quando si colorano......
ciaoooooo!!!!!
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