Torta Teneri Cuori…

Torta Teneri Cuori…

Questa torta l’ho realizzata per la figlia di una mia carissima amica per l’occasione del suo matrimonio  in comune ….

E’ stata una torta che mi ha dato moltissima soddisfazione.

Riuscire a renderla felice perchè  lei che ci teneva tanto a renderla quanto più possibile delicata e sofisticata….. 

ha reso felice anche me ...C

bhe diciamo che uno spunto di qua e uno di là ed ecco il risultato.

L'ho realizzata con due pan di spagna una di 30 m. di diametro e l'altra di 20 ,con crema pasticcera bianca classica con  fragole ,e crema al cioccolato con gocce di cioccolato.

Bagna al limoncello molto delicato.

Pasta di zucchero per copertur e per il cuore stilizzato ho usato gum past CJC

 Spero vi piaccia tanto quanto è piaciuta a tutti noi C